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Recettes

Boulettes de viande aux champignons

Boulettes de viande aux champignons

Ingrédients :

500 gr de viande hachée

2 gousses d’ail hachées

1 petit oignon vert ciselé

1 cas persil ciselé

2 cas crème fraîche

2 cas chapelure

2 cas fromage râpé

Sel

Poivre noir

Cumin

1/2 cube poulet émietté

1 pincée de cannelle

1 cac sauce worcestershire

1 blanc d’oeuf

2 cas d’eau

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